Congee de poisson à tête de serpent
Le congee de poisson "Snakehead " peut apparaître comme un plat normal des roturiers , mais à ceux qui, le premier goût , ce plat servi sous forme de potée est tout à fait une surprise . À partir des ingrédients de style de cuisine , il porte beaucoup plus de ressemblances avec une potée , combinés avec la saveur douce gras de congee , pepperinside froid et parfumé .
Le congee de poisson "Snakehead " peut apparaître comme un plat normal des roturiers , mais à ceux qui, le premier goût , ce plat servi sous forme de potée est tout à fait une surprise . À partir des ingrédients de style de cuisine , il porte beaucoup plus de ressemblances avec une potée , combinés avec la saveur douce gras de congee , pepperinside froid et parfumé .
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En fait , non seulement les ingrédients , mais aussi le style de l'alimentation de cette congee est assez similaire à celle de la potée : quand il fume , les personnes peuvent ajouter délibérément oeufs ou des oeufs de Balut , légumes dans le récipient d'ébullition . En dépit de l'incompréhension de beaucoup de gens , il est en effet un type de congee . Alors que potée est servi avec nouilles vermicelles , ce plat attire mangeurs par la douceur naturelle de riz et de haricots .
Originaire du Sud - Ouest du Vietnam - la terre doué avec une abondance de poissons et d'autres produits agricoles , poissons-serpents poissons congee est un mélange intéressant des ressources locales , de vivre de grands poissons tête de serpent à divers types de légumes et les œufs et la locale largement disponible spécialité : le riz . Snakehead poissons congee servi sous forme de potée , qui était le plat normal dans un repas de famille , est devenu un nom bien connu des cuisines du Sud -Ouest. Un dîner à la campagne avec la vapeur pot de congee et des morceaux de poisson plongeant dans la sauce de poisson , le gingembre et le froid se rappeler à quiconque de goût encore inoubliable simple du delta du Mékong .
- Un style différent de congee
- Congee du Sud-Ouest du Vietnam
Originaire du Sud - Ouest du Vietnam - la terre doué avec une abondance de poissons et d'autres produits agricoles , poissons-serpents poissons congee est un mélange intéressant des ressources locales , de vivre de grands poissons tête de serpent à divers types de légumes et les œufs et la locale largement disponible spécialité : le riz . Snakehead poissons congee servi sous forme de potée , qui était le plat normal dans un repas de famille , est devenu un nom bien connu des cuisines du Sud -Ouest. Un dîner à la campagne avec la vapeur pot de congee et des morceaux de poisson plongeant dans la sauce de poisson , le gingembre et le froid se rappeler à quiconque de goût encore inoubliable simple du delta du Mékong .